Sai cosa mangi?

Già oggi tu sai cosa mangi? Dal primo di gennaio 2018 sarà permesso e regolare servire, cucinare e far mangiare insetti…  Se l’idea può far storcere il naso, e in taluni casi anche le budella,  la realtà dei fatti è ben più oscura… Tralasciando la forma evidente in cui una persona potrà arbitrariamente scegliere se […]

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(senza titolo)

Sdraiato, a terra… Occhi aperti, rivolti vero a un cielo che si mostra leggermente frastagliato da alcune nubi che disegnano una tela di un blu intenso bellissimo… Percepisco il profumo del fieno che, tagliato e posto sotto al Sole, prosegue il suo processo di essiccazione emanando così quell’inconfondibile aroma che tanto mi piace… I grilli […]

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Officina della Pasta – Aosta

Officina della Pasta – Aosta Una vera e propria rivelazione!Nel cuore di  Aosta, in via S. Anselmo, durante la vostra passeggiata in centro, potrete imbattervi in un piccolo locale dal cuore gustoso, pulsante e decisamente molto apprezzato e ricercato (dai tanti commensali che desiderano profondamente apprezzarne i piatti…) E’ frutto di una idea innovativa e […]

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Panada. (La ricetta!)

Quante volte nelle dispense delle nostre case capita di avanzare del pane che poi rischia di finire raffermo o inutilizzabile? Per chi non sa bene come riutilizzarlo, o non ha animali o conoscenti che ne hanno, ecco una ricetta davvero interessante, economica, veloce e decisamente valida! Le sue origini vedono protagonista il mondo contadino e […]

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Chi trascura il proprio cane…

…rischia il carcere ( e ben meritato oltretutto!) Un padrone irresponsabile e incosciente ha tenuto il proprio cane in un piccolo terrazzo senza acqua e senza cibo per dei giorni e nonostante i vicini (impiccioni che non sono altro vero?) sono intervenuti per suggerire al padrone un comportamento più corretto e nettamente diverso, nulla è […]

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