Capricci 2.0

Ora di pranzo. Sala semi piena. Siamo verso fine pasto. I commensali parlano amabilmente del più e del meno quando come un fulmine a ciel sereno, un primo urlo squarcia la quiete con tono crescente… Dopo il primo acuto ne seguono altri con cui lo sconosciuto tenore allieta, loro malgrado, i presenti che inizialmente tentano […]

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Tortino salato

Una buona idea, specie per mangiare le verdure in maniera diversa, è quella del tortino salato (di cui si possono fare diverse varianti…) Occorrente: 2) paste sfoglie rotonde 2) Peperoni gialli 2) Patate 3) Zucchini 1) Dado Olio, parmigiano, formaggio qb (quanto basta) Preparazione: Tirate fuori dalla confezione le due paste sfoglie e stendetele. Una […]

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A tavola (scopri le differenze…)

questione di tempi, questione di età o di educazione impartita… la differenza si vede anche a tavola. E forse, forse è proprio questo che mi fa sentire ancora più vecchio… Ragazzi che a tavola vanno con Ipad e, pur essendo in cinque a tavola (fra cui anche una coetanea con cui provare a avere un […]

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Punti di vista…

Non importa che tu sia gatto o topo… Importa ciò che sai fare…. Avete presente quei periodi in cui non sei nè carne nè pesce? Ecco proprio quelli… Quelli in cui vorresti fare di tutto ma nello stesso tempo sei avvilito da quanto ti circonda nel quotidiano…. Si rischia di diventare insofferenti nell’imbattersi in alcuni […]

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