Il piacere del gusto ritrovato
L’aria è satura di un calore secco e confortante, e l’odore del pane appena sfornato è il profumo più antico e rassicurante che esista, un profumo che sa di casa, di sopravvivenza e di domenica, anche se è giovedì. Ricordo quando, da piccola, l’unico dolce che mi concedevano prima di Natale era una fetta di
